La Tortilla de Patatas

La Tortilla de Patatas. David de Jorge and Javirroyo. Debate Ed. / Penguin Random House. Buy here!

La Tortilla de Patatas. David de Jorge y Javirroyo. Editorial Debate / Penguin Random House. ¡Cómpralo aquí!

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¿Es un avión?  ¿Es un libro de recetas?  ¿Es un cómic?  ¡Sí!

Pero sobre todo es el gran libro de recetas de la tortilla de patatas, ese icono fundamental de la cocina popular española que el gran cocinero David de Jorge ha reunido en 9 recetas que merecen estar en el olimpo de los dioses tortilleros. También encontrarás otras 9 recetas imprescindibles de acompañantes a la tortilla de patatas y un capítulo completo dedicado a las NO recetas (aquellas que nunca debes cocinar).

¡Ah!, y un sinfin de anécdotas y aventuras en torno al gran Dios Tortilla y al mundo de la cocina, que irás descubriendo de la mano de Javirroyo, coautor e ilustrador de este libro.

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